Berita dan Informasi Paling Terkini Terbaru Terupdate

Resep Memasak Ayam Bakar Super Spesial Lezat

Resep Ayam Bakar Spesial enak gurih. Bahan atau bumbu masakan ini cukup gampang didapat serta umumnya telah ada didapur anda, Tinggal beli ayam serta ini langkah bikin yang paling mudah serta cepat. Resep Masakan ini mungkin digunakan untuk keseharian untuk menu masakan untuk keluarga serta untuk selingan keseharian. Ibu-ibu di rumah bisa dengan mudah membuatnya. ini dia langkahnya.

Resep Memasak Ayam Bakar Super Spesial Lezat

Langkah Memasak Resep Ayam Bakar Spesial

Bahan bahan Resep : 

  • 1 ekor ayam lebih cocok dipotong 8 bagian 
  • 1 sendok makan air jeruk nipis 
  • 1 sendok teh garam 
  • 2 batang serai, digeprek atau memarkan 
  • 5 lembar daun jeruk 
  • 2 cm lengkuas, digeprek atau memarkan 
  • 4 lembar daun salam 
  • 8 sendok makan kecap manis merk apa saja 
  • 4 sendok makan air asem jawa 
  • 250 ml santan di ambil dari 1 butir kelapa 
  • 2 sendok makan minyak goreng merk apa saja 

Bumbu Resep Ayam Bakar yang dihaluskan : 

  • 7 siung bawang putih 
  • 10 siung bawang merah 
  • 3 buah cabai merah besar 
  • 1 sendok makan ketumbar, disangrai dulu 
  • 2 sendok teh jintan, disangrai dulu 
  • 1 cm jahe segar 
  • 2 cm kencur segar 
  • 1 cm kunyit, dibakar 
  • 2 sendok teh garam 
  • 1 sendok teh merica bubuk 
  • 3 sendok makan gula jawa, diiris irislah bubuk 

Langkah bikin Ayam Bakar Khusus : 

  1. Pertma Ayam mesti dicuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis yang telah disiapkan serta juga garam, diamkan dahulu sepanjang 15 menit, lalu bersihkan bersih kembali ayam serta tiriskan hingga kering. Panaskan minyak goreng sedikit, tumis bumbu bumbu yang dihaluskan tadi sampai harum, lalu masukkan ayamnya juga serai, daun jeruk, lengkuas serta terkahir daun salam, masaklah sampai si ayam beralih warnanya. 
  2. Bila telah beralih warna lalu Masukkan air asam jawa juga imbuhkan kecap manis diatasnya seperlunya saja, aduk aduk rata sampai ayam lunak, silakan angkat. 
  3. Paling akhir yang memastikan - Panggang/bakar ayam sampai berwarna gelap/masak (mesti memakai feeling), pada waktu memanggang oleskan dengan bekas bumbu.

Nah usai telah masakan ini, seluruhnya dapat dikerjakan sendiri atau pertolongan orang lain, memanglah paling mengasyikan bila acara rame-rame hingga bakal lebih seru. nah sahabat bila sukai atas artikel Resep Ayam Bakar Spesial.

Resep Memasak Ayam Bakar Super Spesial Lezat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Zainal Abidin